Este simples frasco de spray na Amazon é uma verdadeira mudança na culinária

Sou cauteloso com os utensílios de cozinha - principalmente porque muitos deles parecem encontrar soluções para problemas.Este é um fatiador de abacate que pode funcionar como uma faca;existe uma ferramenta que pode remover o milho da espiga e fazer o trabalho de ... uma faca novamente.
Mas às vezes os gadgets fazem sentido.Por exemplo, um espremedor de alho é tecnicamente uma ferramenta pequena, mas claramente ainda é útil para a maioria dos cozinheiros domésticos.
Portanto, estou aqui para dizer a você um injetor - na superfície, é uma pequena ferramenta - se for muito básico, vale a pena e é útil.
Primeiro de tudo, por que comprar injetores de combustível quando spray de cozinha, por exemplo, Pam existe?Bem, em primeiro lugar, porque os frascos de spray de cozinha são um desperdício e caros, e podem ser perigosos para os responsáveis ​​por reciclar ou descartá-los.Além disso, sprays de cozinha geralmente não são adequados para cozinhar em alta temperatura.Fumou e se transformou em um desagradável preto bruto na panela.No entanto, uma gota de óleo de colza ou óleo de semente de uva pode suportar temperaturas extremamente altas.
No entanto, muitos injetores parecem terríveis e não há palavra melhor.Eles embaçaram e realmente vazaram, mas parecia difícil borrifar um bom spray.
Então me deparei com este pulverizador e um vídeo que parecia mostrar que ele distribui um fluxo amplo e uniforme de óleo.Como alguém que frita muito no trabalho e cozinha ovos na maior parte do tempo enquanto trabalha em casa, posso reduzir o uso de spray de cozinha.
Encomendei um pulverizador de $ 16,99 da Amazon e ele chegou em alguns dias.Tanto quanto eu sei, o injetor NGECORS é um gadget típico e aleatório da Amazon, o que significa que faz parte de uma marca inventada enviada da China.NGECORS é uma marca da Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd., com sede na China.De qualquer forma, é basicamente desconhecido, mas compramos muitas coisas online.
Ele vem com algumas etiquetas de borracha - acho que isso será útil se você tiver vários pulverizadores - e um belo funil dobrável para encher com óleo.O funil funciona muito bem e é fácil carregar o pulverizador.
Usei o pulverizador para realizar várias tarefas: lubrificar a fritadeira, fritar ovos e preparar assados.Cumpre bem todas as tarefas.O pulverizador possui três configurações, que são basicamente equivalentes a pulverização direta e pulverização em dois estágios.Exceto pela função de névoa, realmente não há utilidade.
Faz a linha de óleo perfeita como no vídeo?Quer dizer... não, não exatamente.Seu processo não é tão suave.Mas pode pulverizar muito bem uma névoa espessa de óleo e apenas um quarto de colher de chá de óleo é usado para cada gatilho.A menos que você tenha um bom objetivo, não cobrirá a panela inteira com um spray, mas dois ou três podem.
Algumas dicas: Ajuda a manter a garrafa ereta;puxe o gatilho com força;preste atenção aos seus objetivos.O pulverizador realmente faz o óleo voar.Ele sai rápido e na horizontal, então meu principal problema é que muitas vezes sinto falta da panela para usá-lo.O spray errado será borrifado no backsplash da minha cozinha.
De resto, acho o pulverizador simples, prático e fácil de usar.Não espalha óleo como spray de cozinha em latas de aerossol, mas seu efeito é superior a 90%.Para mim, esta é uma grande vitória.
Frito o ovo em fogo alto até ficar super crocante no fundo para mostrar que o borrifador funciona bem e que o óleo não deixa resíduo queimado, diferente do spray de cozinha.
Então sim, o pulverizador não é o gadget mais legal do mundo.Para ser honesto, é basicamente uma garrafa Windex com óleo.Mas ser legal não significa necessariamente útil.Os pulverizadores são úteis para duas finalidades: reduzir o desperdício e cozinhar com mais eficiência.Isso é mais do que você disse sobre o cortador de abacate.Por 16,99 dólares, depois de passar uma ou duas semanas, acho que vale a pena.